O moinho de trigo, instalado no município de Campina da Lagoa, tem capacidade diária de moagem de 85.000 kg. Produzindo Farinha de trigo, pré mistura para pão francês e farinha de trigo integral, com as marcas ANABELLA, DONA LOLA e MADRE FLORA. A Coagru comercializa seus produtos nos estados do Paraná, São Paulo, Minas Gerais, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Tocantins, Rondônia, Amazonas e Acre.
Localizada em uma das melhores regiões produtoras de grão do Brasil e formada por produtores profissionalizados na arte de cultivar o solo, a Coagru atua na moagem de trigo, visando a industrialização do grão cultivado por seus associados. Grãos, fruto de sementes produzidas e selecionadas pela própria Coagru. O acompanhamento é feito desde sua semeadura até sua armazenagem. Assim, é possível escolher o melhor grão, disponibilizando ao mercado um produto de origem comprovada e de destacável qualidade.
