Equipe Avícola da Coagru realiza visita técnica à Unitá e fortalece integração entre campo e indústr

No dia 27 de fevereiro de 2026, a equipe da Unidade Avícola da Coagru realizou uma visita técnica à Unitá, com o objetivo de reforçar o alinhamento entre a integração e o abatedouro, promovendo maior eficiência e qualidade em toda a cadeia produtiva.

Participaram da atividade o gerente Vanderlei de Matos acompanhado de extensionistas, colaboradores do setor administrativo e profissionais da fábrica de ração. A iniciativa buscou fortalecer a interação entre campo e indústria, visando o aprimoramento constante dos resultados e da qualidade do frango destinado ao abate.

A programação teve como foco a análise dos processos industriais e a integração entre os elos da cadeia, desde o planejamento das granjas para alojamento até o abate e a industrialização. Durante a visita, a equipe acompanhou os fluxos operacionais da planta frigorífica, conheceu os protocolos de biosseguridade, os programas de autocontrole, os sistemas de rastreabilidade e os critérios de qualidade adotados para atender aos padrões exigidos pelo mercado, além da padronização de processos e indicadores de desempenho industrial.

Também foram aprofundadas discussões técnicas relacionadas ao manejo pré-abate, ambiência, bem-estar animal, rendimento de carcaça, índices de condenações, controle sanitário e parâmetros de qualidade. Já a equipe administrativa teve a oportunidade de compreender melhor os aspectos ligados ao planejamento de alojamento e à organização documental, promovendo maior alinhamento entre produção e indústria.

A visita evidencia a importância da integração entre todos os setores envolvidos na atividade avícola, contribuindo para a atualização e padronização de processos, maior eficiência produtiva e fortalecimento da competitividade da cooperativa. A iniciativa reafirma o compromisso da Coagru com a qualidade dos produtos e com a sustentabilidade da atividade para seus associados.