Gestoras Avícolas conhecem o funcionamento do abatedouro da Unitá

Um grupo de 12 gestoras avícolas da Coagru visitou o abatedouro de aves da Unitá no dia 11/10/2022 para conhecer o funcionamento da indústria, desde a chegada das aves à planta industrial até a expedição do produto final para o mercado interno e exportação.

A visita teve o intuito de oportunizar experiência diferenciada às integradas e reforçar junto das produtoras a importância do manejo para melhorar o aproveitamento das aves e a rentabilidade da atividade para o avicultor e para a cooperativa, assim como, apresentar como a unidade funciona, a alta tecnologia empregada na planta para a qual elas produzem a matéria-prima para industrialização.

De acordo com Cavalini Carvalho, Diretor-Presidente, além de aproximar as mulheres dos processos produtivos da cadeia avícola da Coagru, elas puderam conhecer a tecnologia empregada nos processos de abate, bem como proporcionar uma experiência diferenciada para as cooperadas. “A nossa responsabilidade é dar continuidade ao trabalho de excelência que construímos, por isso organizamos essas visitas com o objetivo, também, de levar conhecimento para nossas avicultoras e estimular a terem uma nova visão empresarial do seu negocio, fazer novos contatos, trocar experiências e pensar como pode agregar valor a sua produção.”

Acompanhou o grupo Vanderlei Domingues de Matos, gerente da unidade avícola, bem como, Thuany Agnolin Sgarioni, veterinária atendente.